Fıstık Kapatma: Elmalı Tarçınlı Enerji Topları
Tarife Giriş
Elmalı ve tarçınlı yulaf ezmeli toplar, en sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Bu tarif, yulaf ezmesi, rendelenmiş elma, doğal tatlandırıcı ve tarçının mükemmel birleşimi ile hazırlanır. Malzemelerin karıştırılması ve ardından küçük toplar haline getirilmesi ile yapılan bu pratik tarif, 30 dakikada hazır olur. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar.
- Posiyon: 4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 1 adet büyük boy elma (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 50 gram ceviz içi (iri doğranmış)
- 1/4 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir kapta, yulaf ezmesi ve rendelenmiş elmayı bir araya getirin.
- Bal veya akçaağaç şurubu, tarçın, doğranmış ceviz içi ve tuzu ekleyin.
- Tüm karışımı iyice yoğurun, eğer karışım kuru gelirse süt ekleyebilirsiniz.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.
- İsterseniz topları hindistancevizi veya kakao tozu ile bulayabilirsiniz.
- Hazırladığınız topları 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmeli toplarınızın daha kıvamlı olmasını istiyorsanız, rendelenmiş elmanın suyu ile karışımı çok ıslak yapmamaya özen gösterin. Ayrıca, top haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında biraz dinlendirmek, topların daha iyi şekil almasını sağlar. Eğer vegan bir seçenek arıyorsanız, bal yerine akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji topları, yoğurtla harika bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, kahve veya bitki çayları ile birlikte servis edilebilir.
