Patlamış Mısır: Sinema Keyfinin Vazgeçilmezi
Tarife Giriş
Bu doğal patlamış mısır tarifi, yalnızca mısır tanesi ve biraz yağ kullanarak gerçekleştiriliyor. Mısır tanesinin ısıtılmasıyla meydana gelen patlama, hafif ve gevrek bir atıştırmalık oluşturuyor. İster tuzlu, ister tatlı versiyonunu yaparak zevkinize uyacak şekilde çeşitlendirebilir, sinema gecelerine lezzet katabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Ev Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı mısır tanesi
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 0.5 su bardağı şeker (isteğe bağlı, tatlı patlamış mısır için)
Yapılışı
- Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın.
- Yağ ısındıktan sonra içine 3 adet mısır tanesi koyun ve kapağını kapatın.
- Patlayıp patlamadıklarını görmek için birkaç dakika bekleyin.
- Üç mısır patladığında, kalan mısır tanesini ekleyin ve kapağı kapatın.
- Mısır patladığında, kapağı açıp lezzet için istediğiniz tuz veya şeker ekleyin.
- Karıştırın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Patlamış mısır yaparken, yağı iyi ısıtmak çok önemlidir. Ayrıca, mısır tanesinin tamamının yağın içinde olması, eşit şekilde patlamalarını sağlar. İsterseniz baharatlar veya peynir tozu ile tatlandırarak patlamış mısırınızı çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, patladığında yanmaması için yüksek ateşte çok fazla beklememeye özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Patlamış mısır, film izlerken gazlı içecekler veya doğal meyve suları ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yanında çikolata veya bisküvi ile tatlı bir atıştırmalık da tercih edebilirsiniz.
