Tarçınlı Elma Cipsi: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık

• 15.01.2025 00:59

Tarçınlı elma cipsi, sağlıklı atıştırmalık arayan herkes için mükemmel bir seçenektir. Düşük kalorili ve besleyici elmalar, tarçın ile birleşerek hem lezzetini hem de besin değerini artırır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, çay saatlerinde, ara öğünlerde veya misafir sofralarında öne çıkmaktadır. Elma cipsleri, hem çocukların hem de yetişkinlerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunur.

Tarife Giriş

Tarçınlı elma cipsi tarifi, elmaların ince dilimlenip fırında kurutulmasıyla hazırlanır. Elmalar, önce dilimlenir, ardından tarçın ve isteğe bağlı şekerle kaplanarak fırında pişirilir. Sonuç olarak, sağlıklı, düşük kalorili ve lezzetli atıştırmalıklar elde edilir. Glutensiz ve vegan bir seçenek olarak da öne çıkar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat
• Pişme Süresi: 45 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy elma
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker (isteğe bağlı)
• Yarım limonun suyu

Yapılışı

• Fırını 100 dereceye ısıtın.
• Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Kesilen elma dilimlerini limon suyu ile karıştırın.
• Tarçın ve isteğe bağlı şeker ile elma dilimlerini kaplayın.
• Elma dilimlerini yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kurutun, arada bir kontrol edin.
• Elma cipsleri soğuduktan sonra servise hazırdır.

Püf Noktaları

Elma cipsi yaparken en taze ve gevrek elmalar seçmeye özen gösterin. Eğer cipslerin daha fazla lezzet kazanmasını istiyorsanız, tarçın yerine zencefil veya kakule gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, elma dilimlerini fırında pişirirken, arada bir kontrol edin ve cipslerin yanmaması için tepsiyi çevirin. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta saklayarak cipslerinizi taze tutabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çay, kahve, yoğurt veya sağlıklı soslar ile birlikte servis edilebilir.