Ahududulu Ferahlatıcı Dondurma Tarifi
Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı arıyorsanız, taze ahududulu dondurma tarifimiz tam size göre! Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzeti hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek. Kendi bahçenizden veya marketten taze ahududu kullanarak hazırlayabileceğiniz bu dondurma, hem sağlıklı hem de serinletici bir alternatif sunuyor. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçim!
Tarife Giriş
Taze ahududuların kullanıldığı bu dondurma tarifi, yaz aylarında mükemmel bir serinletici olarak öne çıkıyor. Dondurma makinesi olmadan da yapabileceğiniz bu pratik tarif, az malzeme ile zengin bir lezzet sunuyor. Ahududuların doğal tatlılığı, kremanın kremsiliği ile birleşerek damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika (donma süresi hariç)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze ahududu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Taze ahududuları bir kabın içine alın ve çatalla ezin.
- Farklı bir kapta süt, krema, şeker ve vanilya özütünü karıştırın.
- Ezinmiş ahududuları bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı dondurma kapsına dökün ve yaklaşık 4-6 saat donmaya bırakın.
- Servis yapmadan önce birkaç dakikada oda sıcaklığında bekletin ve ardından dondurmayı kepçe ile çıkarın.
Püf Noktaları
Dondurma hazırlarken ahududuları mümkünse taze kullanmaya özen gösterin. Dondurma karışımını hazırlar hazırlamaz dondurma makinasında yapılan tariflerde olduğu gibi hemen dondurmaya vermeyin. İlk önce karışımın en az 1 saat buzdolabında dinlenmesini bekleyin. Daha iyi kıvam için 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dondurmanızın yanına taze nane yaprakları, çikolata sosu veya granola serperek servis yapabilirsiniz.