Buz Gibi Muzlu Dondurma
Tarife Giriş
Bu buz gibi muzlu dondurma tarifi, sadece birkaç malzeme ile hazırlanmakta ve sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir lezzet sunmaktadır. Muzların doğal tatlılığı sayesinde şeker eklemeye gerek kalmadan, çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz. Eğer vegan veya glütensiz bir seçenek arıyorsanız, bu tarif ideal olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 2 saat bekleme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı süt (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin.
- Dilimlenmiş muzları bir tepsiye yerleştirip dondurucuya koyun.
- En az 2 saat boyunca dondurun.
- Not: Muzlar tam olarak donmuş olmalı.
- Dondurulmuş muzları bir mutfak robotuna alın.
- Limon suyu ve isteğe göre süt ile bal ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir kaseye alın ve dondurma yapmadan hemen önce birkaç dakika bekletin.
- Hemen servis yapabilirsiniz veya daha sert bir dondurma için tekrar dondurucuya koyup bekletebilirsiniz.
Püf Noktaları
Muzlu sorbe yaparken muzların tam olgunlaşmış ve tatlı olması çok önemlidir. Daha tatlı ve kremsi bir dondurma elde etmek için donduralı olan muzları kullanmalısınız. Dondurma yaparken, hepsini aynı seferde yaparsanız, 2-3 saat içinde hazır olacaktır. Ayrıca bu tarife başka meyveler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu leziz muzlu sorbeyi çikolatalı sos veya taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine rendelenmiş hindistan cevizi serpiştirmek ya da ev yapımı waffle ile servis etmek harika bir seçenek olacaktır.
