Çikolata Bombası Browni Parçacıklı Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Bu çikolata bombası browni parçacıklı dondurma tarifi, hemm çikolata severler hem de dondurma tutkunları için mükemmel bir kombinasyon sunuyor. Browni parçaları ve yoğun çikolata dondurmasının birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Evde kolay hazırlanabilecek bu dondurma tarifi, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunarken, yapımı da oldukça keyifli.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı bitter çikolata (eritilmiş)
- 1 su bardağı browni (küçük parçalar halinde kesilmiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- (isteğe bağlı) çikolata parçaları
Yapılışı
- Derin bir kapta süt, krema ve toz şekeri karıştırın.
- Karışıma eritilmiş bitter çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Vanilini ekleyip harmanlayın.
- Önceden kesinmiş browni parçalarını ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına aktarın ve üzerini kapatın.
- 4 saat boyunca derin dondurucuda bekletin.
- Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından dondurmayı kaşıkla alın.
Püf Noktaları
Dondurmanızın kremsi bir dokuya sahip olması için, dondurma karışımını karıştırmayı unutmamalısınız. Ayrıca, dondurma hazırlanırken kullandığınız malzemelerin mutlaka soğuk olmasına dikkat edin. Dilerseniz dondurmayı yapmadan önce browni parçalarını fırında hafifçe ısıtarak daha yoğun bir çikolata aroması elde edebilirsiniz. Dondurma, hazırlama işleminden sonra derin dondurucuda en az 4 saat bekletilmeli ki ideal kıvama ulaşsın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma, hafif kekler, meyveli tatlılar veya çikolatalı soslar ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, taze meyveler ile servis edildiğinde lezzeti daha da zenginleşiyor.
