Kremalı Vanilyalı Dondurma Tarifi: Sıcak Yaz Günlerine Lezzet Katın
Tarife Giriş
Bu kremalı vanilyalı dondurma tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz klasik bir tatlıdır. Ana malzemeleri krema, süt ve vanilya ile hazırlanan dondurma karışımını dondurma makinasında dondurarak muhteşem bir tat elde edebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre şeker oranını ayarlayabilir, zengin bir tat için farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz. İnanılmaz bir lezzet ve yumuşaklık için doğru pişirme süresini ayarlamanız yeterlidir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika (artı dondurma süresi)
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: American mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Büyük bir kapta kremayı, sütü, toz şekeri ve tuzu birleştirip karıştırın.
- Vanilya özünü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve üretim talimatlarına göre dondurun.
- Karışım kıvam alana kadar yaklaşık 20-25 dakika dondurun, ardından dondurmayı kapalı bir kaba aktarın.
- En az 4 saat, tercihen bir gece dondurun.
Püf Noktaları
Dondurmanızı daha kremsi yapmak için iyi kalitede krema ve süt kullanmaya dikkat edin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilir, farklı aromalar ekleyerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı dondurucuya koymadan önce hava almayacak şekilde kapatmayı unutmayın ki soğuk hava dondurmanızı etkilemesin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kremalı vanilyalı dondurma, sıcak çikolata sosu, taze meyveler veya fındık gibi malzemelerle harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda çeşitli pasta ve tatlıların yanında da sunulabilir.
