Pratik No-Churn Vanilyalı Dondurma
Tarife Giriş
No-Churn Vanilyalı Dondurma tarifi, süt, krema ve vanilya özünün bulunduğu basit malzemelerle hazırlanıyor. Dondurma makinesi olmaksızın, sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu enfes tarif, soğuk tatlara olan düşkünler için ideal. Malzemeleri bir araya getirip karıştırdıktan sonra dondurucuya bırakmanız yeterli. Sonuç, kremamsı bir dokuyla zenginleştirilen, tam kıvamında bir dondurma olacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 6 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Ev Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 400 ml krema
- 1 kutu (400 g) süt yoğurdu
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Krema ve yoğurdu bir kabın içine alın. Krema katı bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Toz şekeri, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına aktarın ve üzerini kapatın.
- Kabı dondurucuya yerleştirin ve en az 6 saat boyunca dondurun.
- Dondurma kıvam aldıktan sonra, birkaç dakika oda sıcaklığında bekletip, kaşıkla servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurmanızı yaparken, krema ve yoğurdun soğuk olmasına dikkat edin. Böylece daha iyi bir kıvam elde edersiniz. Dondurmanın daha da lezzetli olması için vanilya özütüne işlenmiş vanilya çekirdekleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı hazırladıktan sonra içine çikolata parçaları veya çeşitli meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
No-Churn Vanilyalı Dondurma, sıcak yaz günlerinde taze meyvelerle ya da çikolata sosuyla servis edildiğinde harika bir uyum sağlar. Ayrıca, dondurmanın yanında sıcak çikolata veya kahve gibi içeceklerle tercih edebilirsiniz.
