Tropik Esinti: Hindistan Cevizli Dondurma Tarifi

Blog Image
Hindistan cevizi ve tropikal lezzetlerin birleşimiyle oluşan bu dondurma tarifi, yaz aylarının vazgeçilmezi! Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu ev yapımı dondurma, sıcak günlerde serinlemek ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Hindistan cevizi, vanilya ve biraz da taze meyve ile zenginleştirilmiş bu tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Doğal malzemelerin sağladığı ferahlığı hissedeceğiniz bu dondurma tarifini mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Hindistan cevizli dondurma tarifi, krema, hindistan cevizi sütü ve şeker ile hazırlanan bu serinletici tatlı, yaz aylarında mükemmel bir alternatif sunar. Öncelikle krema ve hindistan cevizi sütünü birleştirip, şekerle karıştırın. Karışımı dondurma makinesine aktararak dondurun. Hafif bir dokunuşla üzerini hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve sonuç harika! Taze meyvelerle servis ederseniz daha da nefis olacak.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat dondurma zamanı
  • Pişme Süresi: 0 dakika
  • Tür: Tatlı
  • Mutfak: Tropikal Mutfak
  • Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
  • Kalori: 210 kalori

Malzemeler

  • 400 ml hindistan cevizi sütü
  • 200 ml krema
  • 100 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • Hindistan cevizi rendesi (üzeri için)

Yapılışı

  • Bir kaba hindistan cevizi sütü, krema, toz şeker ve vanilya özütünü ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
  • Karışımı dondurma makinesine aktarın ve 20-30 dakika dondurun.
  • Dondurma makinesi yoksa, karışımı bir kaba dökün ve her 30 dakikada bir karıştırarak 4 saat dondurun.
  • Servis yapmadan önce dondurmayı 10 dakika kadar dışarıda bekletin ve üzerini hindistan cevizi rendesi ile süsleyerek soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Dondurma yaparken kullanacağınız malzemelerin soğuk olması, dondurmanın daha iyi kıvam almasına yardımcı olur. Dondurma makineniz yoksa, karışımı dondurucuya koyup sık sık karıştırmak, buz kristalleri oluşumunu engeller. Ayrıca, tarife renk katmak için üzerine taze meyveler eklemeyi unutmayın. Ananas, mango veya çilek gibi meyvelerle harika bir uyum yakalayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu dondurma, taze meyveler, hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosu ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca tropikal kokteyller ile de servis edebilirsiniz.