Tropikal Ananas ve Hindistan Cevizli Dondurma
Tarife Giriş
Bu ananas ve hindistan cevizi dondurması tarifi, taze ananasın tatlılığı ile hindistan cevizinin kremamsı dokusunu birleştirir. Dondurmayı hazırlamak için ananas püresi, hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilya özünü bir araya getiriyoruz. Karışım, dondurucuya konulmadan önce karıştırılarak pürüzsüz hale getiriliyor. Sonuç, bir dilim ananas neşesi ile dolu, ev yapımı dondurma. Dondurmayı hazırlamak oldukça basit ve eğlencelidir!
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + dondurulma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Tropikal Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1 adet taze ananas (yaklaşık 500 gram), kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş
- 400 ml hindistan cevizi sütü
- 100 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Yapılışı
- Ananas dilimlerini bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
- Bir kapta ananas püresi, hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilya özünü karıştırın.
- Karışımı iyice çırparak homojen hale getirin.
- Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin.
- 2-4 saat süreyle donması için bekletin. Arada bir karıştırarak hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayabilirsiniz.
- Donduktan sonra, dondurmayı önceden 10 dakika oda sıcaklığında bekletin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurmayı yaparken ananasın olgun ve tatlı olmasına dikkat edin; bu, lezzetinin temelini oluşturur. Ayrıca, hindistan cevizi sütünü seçerken, katkı maddesi içermeyen doğal bir alternatif tercih etmek lezzeti artıracaktır. Dondurmayı prensip olarak en az 4 saat dondurucuda bekleterek ideal kıvamını elde edersiniz. Sunum esnasında taze naneler veya rendelenmiş hindistan cevizi ile süsleme yapmayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tropikal dondurma, ferahlatıcı meyve salataları veya taze sıkılmış limonata ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanına bir dilim çikolatalı kek eklemek, tatlı deneyiminizi daha zengin hale getirebilir.
