Zengin Çikolatalı ve Fındıklı Granita Tarifi

• 09.02.2025 00:54

Yaz aylarının vazgeçilmezi granita, çikolata ve fındık ile birleştiğinde adeta bir lezzet şöleni sunar. Bu tarif, hem serinletici hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak! Kıvamı, kı crunch ve kadifemsi çikolata tadıyla damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Sadece birkaç malzemeyle, göz alıcı ve şık bir tatlı hazırlamak için hemen bu tarife göz atın.

Tarife Giriş

Çikolatalı ve fındıklı granita, yoğun çikolata tadı ve çıtır fındık parçalarıyla zenginleştirilmiş, buzlu bir tatlıdır. Bu tarif, su, şeker, kakao ve fındık ile yapılır, hazırlandıktan sonra dondurulur ve soğuk sunulur. Taze meyvelerle birlikte servis yapılarak yaz günlerinin keyfi çıkarılabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika (dondurma süresi hariç)
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kcal

Malzemeler

• 500 ml su
• 200 gr toz şeker
• 100 gr kakao
• 150 gr ince dövülmüş fındık
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Öncelikle su ve şekeri bir tencereye alın, kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra kakao ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın.
• Karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Soğuyan karışıma dövülmüş fındıkları ekleyin, karıştırın.
• Buzlukta en az 4 saat donmasını bekleyin.
• Donduktuktan sonra bir çatal yardımıyla karıştırarak granita kıvamını verin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Granitanızın daha lezzetli olması için kakao oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, fındıkları önceden kavurmak, lezzetini artıracaktır. Granitanızın kıvamı için dondurulmuş karışımı her yarım saatte bir çatal ile karıştırmayı unutmayın. Sunum sırasında üzerine ekstra fındık serpebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu granitanın yanında taze meyveler, sıcacık bir kahve veya ferahlatıcı bir smoothie hoş bir uyum sağlayacaktır.