Fırında Elma ve Tarçınlı Yulaf Cenneti
Tarife Giriş
Fırında Elma ve Tarçınlı Yulaf Cenneti, yulaf ezmesi, taze elmalar ve tarçınla hazırlanarak sağlıklı bir kahvaltılık ya da atıştırmalık haline geliyor. Bu tarif, özellikle sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmanın yanı sıra, lezzetli ve doyurucu bir alternatif sunuyor. Yulafın besleyici özelliği ile birleşen elma dilimleri ve tarçın, her ısırıkta mükemmel bir tat deneyimi sağlıyor. 30 dakikada hazırlanıp fırına verilen bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenektir.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet büyük elma
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü)
- 1/4 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Elmaları kabukları ile birlikte küçük küpler halinde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın.
- Doğranmış elmalara yulaf ezmesi, bal, tarçın, süt, vanilin ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.
- Karışımı hafifçe yağlanmış bir fırın kabına dökün ve üzerine ceviz ile kuru üzüm serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin veya üstü altın rengi olana dek bekleyin.
- Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerine biraz daha tarçın serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesinin daha iyi şişmesi için tasarlanan bu tarifte, sütü sıcak kullanmak malzemelerin iyi karışmasını sağlayabilir. Elmaların tazeliği de oldukça önemlidir; mümkünse yerel ve taze elmalar tercih edilmelidir. Tarçın oranını damak zevkinize göre artırabilir ya da farklı baharatlar ekleyerek değişik lezzetler elde edebilirsiniz. Fırınlama süresini fırınınıza göre ayarlamayı unutmayın, her fırının pişirme performansı farklı olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu muhteşem fırında yulaf ezmesi yanında taze sıkılmış portakal suyu veya bir fincan yeşil çay harika birer eşlikçi olacaktır. Ayrıca, üzerine yoğurt eklerken çeşitlilik sağlamak için farklı meyvelerle süsleyebilirsiniz.
