Fırında Patates ve Soğanla Sosis Şöleni
Tarife Giriş
Fırında Patatesli ve Soğanlı Sosis, kolay hazırlanabilen ve hızlıca pişirilebilen bir yemektir. Patatesler dilimlenir, soğanlarla birlikte sosislerin üzerine yerleştirilir. Baharatlarla zenginleştirilen malzemeler, fırında pişirilerek lezzetli bir öğün oluşturur. Hem görsel olarak etkileyici hem de damak tadına hitap eden bu tarifi denemek isteyenler için pratik bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 400 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet soğan
- 300 gram sosis
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı
- Fırını 200 derecede ısıtın.
- Patatesleri soyup dilimleyin, soğanları da halka halka doğrayın.
- Bir fırın tepsisine patatesleri, soğanları ve doğranmış sosisleri yerleştirin.
- Zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, patatesler yumuşayıp rengi altın sarısı olana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Tarifin lezzetini artırmak için patatesleri önceden haşlayabilir veya fırında pişme süresini kısaltabilirsiniz. Ayrıca, kullanacağınız sosislerin kalitesi yemeğin lezzetini direkt olarak etkiler. İsterseniz, damak zevkinize göre farklı baharatlar ekleyebilir veya sebze çeşidini artırarak tarifinizi özelleştirebilirsiniz. İşte, misafirlerinizi etkileyen etkileyici bir yemek!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında bir yeşil salata ve yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar.
