Sadece 3 Malzemeli Muffin Tarifi
Tarife Giriş
Bu tarif, sadece 3 basit malzeme ile yapabileceğiniz lezzetli muffinler sunuyor. Muz, un ve yumurta ile hazırlanan bu pratik atıştırmalık, kısa sürede fırında pişerek ortaya çıkan harika bir tada sahip. Gerekli malzemeleri karıştırdıktan sonra muffin kalıplarına dökün ve fırına verin. Sonuç, kabarık ve yumuşak muffinler olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 156 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Muzları bir kasede püre haline getirin.
- Püre haline gelen muzların içine yumurtaları ekleyip karıştırın.
- Unu ekleyerek karışım homojen bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına eşit olarak dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk batırın; çubuk temiz çıkıyorsa muffinler hazır demektir.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Muffinlerin kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Eğer isterseniz muza ek olarak ceviz, çikolata parçaları veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Muffin karışımını kalıplara dökmeden önce kalıpları yağlamayı unutmayın. Muffinlerinizi daha fazla lezzetlendirmek için üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz. İlk başta ısıyı mutlaka kontrol edin, fazla pişmeleri muffinlerin yapısını bozabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bunları çay ya da kahve ile tüketebilirsiniz. Ayrıca yanında yoğurt veya dondurma ile servis edebilirsiniz.